ネバネバ食品で血糖値を迎え撃て!
以前の記事 →血糖値 – 高血糖で血液ドロドロ、血管ボロボロ で血糖値が急激に上がる事の危険性についてお話ししました。 で、今回は血糖値を急激に上げないための方法のひとつとしてネバネバ食品について書いてみたいと思います。…
以前の記事 →血糖値 – 高血糖で血液ドロドロ、血管ボロボロ で血糖値が急激に上がる事の危険性についてお話ししました。 で、今回は血糖値を急激に上げないための方法のひとつとしてネバネバ食品について書いてみたいと思います。…
玄米が生きていることを実際に発芽させる事で確認してみたいと思います。 1. 玄米に秘められたパワー 私はこれまで長年玄米を食べてきましたが自分で発芽させた事はありませんでした。 糠や胚芽が取り除かれた白米は発芽しませんが…
「体内にAGEを蓄積させない」ために注意すべき事とは? 1. 糖化した食品の摂取で体内にAGEを蓄積させない 糖とタンパク質が結びついてタンパク質が変性・劣化して糖化が起こる際、糖化したタンパク質からAGE(Advanc…
1. 糖化と老化について 食事による体内の糖化。 体の中で糖化による「コゲ」が起って細胞が老化していく・・・そして老化した体内では余分な脂肪が溜まり太りやすくなり中年太りへと繋がっていく・・・ 中年太りの防止・解消を考え…
1. 高血糖とは 糖質は体内でブドウ糖に分解されます。 血液の中に入ったブドウ糖のことを「血糖」と呼び、血糖の量を測定した値を「血糖値」といいます。 高血糖とは血糖値が高くなり血液の中にブドウ糖がだぶついている状態という…